Deze cafeïnevrije cocktail combineert de zoetheid van passievrucht met een verfrissend vleugje munt. Het is een alcoholvrije versie van een klassieke tropische cocktail, die je zelfs in hartje winter naar de eilanden brengt!
Voor 2 personen
Ingrediënten
* 2 zakjes pepermuntthee - Just peppermint
* 2 zakjes passievruchtenthee - Maracuja Orange
* Sap van ½ citroen
* 2 eetlepels honing
* IJs
Instructies
Breng 4 kopjes water aan de kook. Giet het in een grote maatbeker of kan met de pepermunt en passievrucht theezakjes en laat 5 minuten trekken. Verwijder de passievruchttheezakjes en laat nog eens 5 minuten trekken. Zet het mengsel in de koelkast en laat het minstens 2 uur afkoelen.
Roer nadat het mengsel is afgekoeld het citroensap en de honing erdoor. Serveer in hoge glazen met ijs en voeg eventueel passievrucht toe ter decoratie.