Ingrediënten voor 2 liter:
- 2 eetlepels Melon Mint
- 400 ml water
- 1 watermeloen
- 1,2 l ginger ale, limonade of tonic (gekoeld)
- 3-4 munt takjes
- 500 g ijsblokjes
- 1,2 l bruiswater
- Fruit om te versieren (aardbeitjes, besjes,… naar keuze)
Recept:
- Kook water en infuseer de thee voor 8 à 10 minuten. Laat de thee afkoelen.
- Snijd de meloen open en maak kleine balletjes met een meloenschepje (of snijd kleine blokjes).
- Ment de thee met limonade of tonic en voeg bruiswater toe.
- Vul de uitgeholde watermeloen met de ijsblokjes, thee en het fruit.